Hermanos legos y cocineros
San Diego de Alcalá
Franciscano andaluz del siglo XV, hermano lego y sin estudios, que sirvió como portero, cocinero y enfermero en Canarias, Roma y Alcalá de Henares. Cuidó enfermos durante una epidemia en Roma. Felipe II atribuyó a su intercesión la curación de su hijo y logró su canonización. Dio nombre a la ciudad de San Diego, en California.
Oración a San Diego de Alcalá
“San Diego, que serviste sin títulos ni cargos, enséñame que el trabajo humilde bien hecho vale delante de Dios. Amén.”